Выделяют несколько основных категорий продуктов питания, которые необходимо включить в свой рацион при подготовке к беременности:
Цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки – продукты, которые изготовлены из цельного зерна пшеницы, риса, овса, ячменя, из кукурузной муки.
Овощи. Следует использовать разнообразные овощи, в том числе темно-зеленые, красные и оранжевые, бобовые, крахмалистые овощи.
Фрукты. Имейте ввиду, что 100% фруктовый сок также относится в эту группу. Фрукты могут быть свежими, консервированными, замороженными или сушеными.
Молочные продукты. Используйте нежирные молочные продукты с высоким содержанием кальция.
Белок. Выбирайте нежирное или постное мясо и птицу. Разнообразьте свое питание рыбой, орехами, семенами, бобовыми.
В рацион также должны быть включены полезные жиры – авокадо, растительные масла холодного отжима, орехи, жирная рыба.
