Авитаминоз представляет собой патологическое заболевание, которое характеризуется нехваткой одного или нескольких витаминов в организме человека. Дефицит оказывает влияние на иммунную систему, что в результате приводит к ухудшению состояния здоровья.
Причины авитаминоза
У большинства пациентов авитаминоз организма развивается на фоне несбалансированного питания, но иногда является следствием врожденных генетических болезней.
В первом случае патологическое состояние отмечается при низкокалорийной диете, строгом ограничении в употреблении определенной группы продуктов, например, молочных или мясных. Пищевые причины включают:
Употребление продуктов питания низкого качества, в которых не содержится достаточного количества витаминов.Приготовление пищи с использованием шлифованных круп, муки высшего сорта, рафинированных углеводов.Включение в рацион зелени, овощей и фруктов, выращенных с применением пестицидов и гербицидов.Неправильное приготовление и хранение продуктов питания.Ограничение или полное исключение из рациона продуктов животного происхождения.
Голодание, диеты, вегетарианство. К внешним причинам авитаминоза относятся:
курение, чрезмерное употребление алкоголя, употребление психоактивных средств;
беременность, стресс, физические нагрузки. В эти периоды жизни потребность организма в витаминах повышается;
проживание в загрязненной местности;
сезонность. Авитаминоз после зимы – частое явление, с которым сталкиваются дети и взрослые.
Симптомы авитаминоза
Авитаминоз у женщин, мужчин и детей имеет схожие признаки. При этом состоянии отмечаются сухость кожных покровов и образование пигментных пятен. Нередко появляются проблемы с деснами и зубами. На языке может образовываться белый или желтоватый налет.
Другие симптомы авитаминоза включают:
покраснения и высыпания на щеках и скулах;
отечность рук, ног и лица;
перхоть, зуд головы, выпадение и ломкость волос;
расслаивание ногтевой пластины;
неприятный запах изо рта и от тела;
нарушение памяти и концентрации внимания;
расстройства сна, повышенная нервозность, раздражительность;
чрезмерная потливость, даже в состоянии покоя;
головные и суставные боли;
нарушение менструации и сложности с зачатием ребенка у женщин;
проблемы с потенцией у мужчин.
Профилактика авитаминоза
Для того чтобы предотвратить развитие серьезных болезней, необходимо проводить профилактику авитаминоза. Процесс подразумевает под собой не только корректировку питания, но и изменение образа жизни. Например, отказ от курения, регулярные физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе укрепляют иммунитет и позволяют избежать заболевания.
