🔸 В грецких орехах содержатся полезные для мозга мелатонин, магний и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3.
👉 Эти вещества помогают увеличить скорость восприятия информации, улучшить память и другие когнитивные функции.
🔸 Грецкие орехи, как и другие орехи и семена, также содержат стимулирующий мозг витамин Е.
☝ По словам ученых, этот витамин борется со свободными радикалами, уменьшает воспалительные процессы в организме и даже способен затормозить развитие болезни Альцгеймера.
