Гастрит – это воспаление слизистой оболочки (в ряде случаев и более глубоких слоев) стенки желудка.
Очень часто причиной гастрита служит неправильный режим питания:
поспешная еда и плохо разжеванная пища или еда «всухомятку» травмируют слизистую оболочку механически;употребление в пищу слишком горячей или слишком холодной пищи вызывает гастрит за счет термического повреждения слизистой желудка;употребление в пищу пикантной пищи (преимущественно острой и сильно соленой пищи) раздражает слизистую желудка аналогично действию едких химических веществ.
